Diferencia entre revisiones de «Alezkar»

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==== Curry ====
Muchos tipos de curry son populares en Alezkar,{{book ref|sa1|37}}{{book ref|sa3|68}}{{book ref|sa3|13}}{{wob ref|2778}} como el curry dulce{{book ref|sa3|13}}{{book ref|sa4|24}} o el picante hecho con pimientos picantes.{{book ref|sa2|24}} Algunos de sus currys están mezclados con diferentes tipos de crema hecha principalmente con leche de cerdacerdo.{{wob ref|2778}} A menudo se mezclan carnes y verduras con el curry.{{book ref|sa3|13}}{{book ref|sa3|65}}
 
En cuanto a textura y consistencia, puede oscilar entre aguado,{{book ref|sa3|13}} espeso{{book ref|sa3|78}} y cremoso.{{book ref|sa3|13}}
 
==== Productos lácteos ====
Los lácteos en Alezkar provienen principalmente de laslos cerdascerdos.{{wob ref|2778}} El consumo de este tipo de productos no está muy extendido,{{wob ref|937}}{{wob ref|14950}}{{wob ref|2778}} y su uso se reserva sobre todo para cremas empleadas en el curry.{{wob ref|2778}}
 
==== Grano y tubérculos ====
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